Barres granola

Ingrédients

• 1 1/3 tasse (150 g) de farine de blé entier
• 1 tasse (90 g) de flocons d’avoine
• 1/2 c. à thé de poudre à pâte
• 1/2 c. à thé de bicarbonate de soude
• 2 c. à table (15 g) de germe de blé
• 1 tasse (100 g) de noix de coco non sucrée
• 2 c. à table (20 g) de graines de lin non moulues
• 1/2 tasse (70 g) de graines de tournesol
• 1/2 tasse (75 g) de dattes hachées
• 1/3 tasse (40 g) de raisins secs
• 1/2 tasse (50 g) d’amandes en tranches
• 1/2 tasse (110 g) de margarine ou beurre fondu
• 1/4 tasse (75 g) de sirop de maïs
• 1/3 tasse (55 g) de cassonade
• 1 œuf
• 1/2 c. à thé de vanille