Vous partez en pique-nique, vous manquez d'idées pour la boîte à lunch ou vous voulez essayer une version revisitée d'un classique, essayez les oeufs marinés façon Bloody Ceasar. Évidemment, il…

Les récoltes sont incroyablement abondantes et les prix tout à fait raisonnables. Vous ne pourrez qu'être émerveillés par la qualité exceptionnelle des produits proposés au marché Jean-Talon. De quoi vous…

La balance numérique est un outil qui simplifie la vie en cuisine. Elle permet une précision accrue par rapport aux tasses à mesurer classiques. En effet, lorsque vous mesurez des…

Pour réaliser ce dessert, il suffit de quelques minutes. Utilisez les fruits que vous avez en main. Ici, j'ai utilisé des bleuets frais additionnés de sucre et de 1 c.…

Si vous avez le souci de ne rien gaspiller avec vos aliments, l'utilisation des feuilles de vos légumes peut s'avérer très judicieux. Ici j'ai cuisiné les feuilles d'une botte de…

J’ai récemment réalisé un sirop à base de lilas qui a été intégré dans un boisson très rafraîchissante. Il s’agit d’infuser des fleurs de lilas (non traitées chimiquement) dans un…

J'ai récemment réalisé le meilleur pain de toute ma vie. Le livre Le Pain de Christina décrit de façon très détaillée toutes les étapes pour réaliser des pains de toutes…

Je suis fière de vous présenter mon tout nouveau site web, qui est le fruit de beaucoup de temps et d'efforts. L'objectif de ce site est de partager avec vous…