Bouchées prospères
Temps de préparation
15 minutes
Temps de cuisson
5 minutes
Temps total
20 minutes
Ingrédients
- 3 c. à table (40 g) de beurre
- 1/2 tasse (120 g) de fromage type Velveeta
- 1 boîte de 4 on (120 g) de crabe bien égoutté
- 1/2 (30 g) petit oignon ou 1 échalotte française émincé finement
- 1/2 (50 g) petit poivron rouge haché finement
- persil haché
- sel
- poivre
- 6 muffins anglais
Instructions
- Faire fondre le beurre et le fromage Velveeta au micro-ondes. Ajouter les autres ingrédients et bien mélanger.
- Couper les muffins anglais en 2 dans le sens de l’épaisseur. Répartir la garniture sur les 12 demi muffins anglais, puis couper chacun en 4.
- Congeler les bouchées, si désiré.
- Cuire au four à 375º F pendant 5 minutes sans décongeler les bouchées au préalable.
Notes
1 recette fait 48 bouchées
Une fois congelées, les bouchées prospères se conserveront 3 mois au congélateur
Catégorie
Hors-d’oeuvre
Recettes